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茶叶茶道,听茶、看茶、喝茶

茶艺茶道,阅:40次,时间:2019-3-8

听茶,茶艺老木门图片听茶的传说,听神秘和渊远,听的是茶的文化。茶叶泡男女看茶,看的是茶的礼节和礼貌,是对茶和茶文化的耳濡目染。而喝茶,是用茶来交友待客,用茶来消渴,用茶养心养性,茶从文化符号过渡到了实际生活中,茶就是实在的颜色和气味,茶就是平常自然而又浓淡相宜的生活和心情。

长知识

【喝普洱茶不能同吃的食品】茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

【牢记饮茶养生这四忌】“体寒贪早绿,性燥爱新焙。老幼品茗过,酒醉酽茶催。”——体寒的人不宜喝刚采制的新春绿茶,体热的人不要贪喝新上市的重焙火茶品,老人和少年不适宜饮茶过多,酒后不要立即喝酽茶解酒。你记下了吗?

【普洱茶一清二纯三正四气】好的普洱茶有四要,一要清——味道要清,不可有霉味);二要纯——茶色要棘红,不能像墨汁;三要正——存放干仓,不可潮湿;四要气——口味温和,不可五味杂陈。

碎碎念

茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。

【品茶清心】我们虽非僧侣,却也是云水的自由而游行于人间,如是思维,我们的疏也就拔就如云,我们的情感也就灵动如水了。喝完茶,我们再度走向人间,带着春茶的清气,爱也清了,心也清也。喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,步履也轻了,行囊也轻了。

品茶是一种修行,一种找回自我的感知的方法。在这个浮躁的年代,静下心来喝茶,恢复长久以来已经麻痹的知觉,敏锐捕捉自己对茶的真正感受。勇敢与别人交流喝茶体验,与人分享,不人云亦云,才是品茶的精神。

喝茶与品茶,讲究的是一个“静”字。这个“静”中蕴含了儒家文化,也体现了中原佛教文化中的“佛”字哲学。那就是不是为了纯粹喝茶而喝茶,端扬、讲究的是一种静态人生的思考。

茶不过两种姿态:浮、沉;茶人不过两种姿势:拿起、放下。浮沉时才能氤氲出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下。待这茶尽具净之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。

茶,自古皆是国人之爱,不但因它醇香怡人,还因品茶就如品人生苦乐一般,甘苦自知。茶香之中似乎也蕴藏着某种人生意味,在细品之余,唇齿留香。念起茶这个字,总能感觉到恍若余音绕梁的独特韵味,随后便生出一份淡泊清雅气质来。

【人生如茶】茶,从生长,加工到最后成为杯中香茗,每一次都遭遇了无数的磨难与艰辛,最终实现了它的存在意义。人也如此,只有经历无数风雨,才会迎来春暖花开的迷人风光。

喝茶语录

农产品

友一:真恶心,上次我敲茶,敲出一根头发

友二:这有什么,我敲出过一根铁钉

友三:这都是小意思,我敲出过一根鸡毛

友四(真在收拾刚刚喝过的茶饼):啥也别说了,上次我在这块饼里敲出过半个小强呢!另外半个一直没找着。

众:呕吐

点评:食品安全是个大问题!尤其是农产品。

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