“茶叶网"
餐饮连锁加盟
茶叶网 > 茶叶知识,茶道(二十一)

茶叶知识,茶道(二十一)

茶叶常识,阅:58次,时间:2019/4/3

茶有德,酸辣鸡爪的做法饮茶人有茶德。打底连衣裙对于武夷茶德,历代文人名士有精辟的论述。北宋范仲淹在《斗茶歌》中,就有精彩的描述。现摘录其中几段,他说,“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”。“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷”。“众人之浊我可清,千日之醉我可醒”。“商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。长安酒价减百万,成都药市无光辉。不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。”范仲俺赞美武夷岩茶为仙茶,系神仙所栽,为天下第一。滋味,胜过甘美无比的醍醐;香气,胜过馥郁馨香的兰芷并以茶的俭朴清淡,由此而引用屈原《渔父》词:“举世皆浊,我独清,众人皆醉,我独醒”。以申明自己一生为官清正廉明。尤其是在范仲淹看来,什么茹芝延寿,采薇养生,都不如到武夷山去喝武夷茶,一啜仙山灵芽,就会轻身换骨,飘然欲仙了。宋徽宗在《大观茶论》序中写道:“茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀。祛襟涤滞,致清导和;冲澹闲洁,韵高致静。”他认为茶具有“清、和、澹、静”的美德。并以此引申为社会伦理美学。他接着说:“缙绅之士,韦布之流,沐浴膏泽,薰陶德化,盛以雅尚推,从事茗饮。天下之士,励志清白,莫不碎玉锵金,啜英咀华,以不蓄茶为羞,可谓盛世之清尚也。”清代袁枚在《随园食单》中,也谈到武夷茶德:“余游武夷,僧道争以茶献,杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍遽咽。先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试二杯,令人释躁平矜,怡情悦性。始觉龙井虽清而味薄,阳羡虽佳而韵逊矣,颇有玉与水晶品格不同之故”。他把武夷茶德称赞为:“清芬扑鼻,舌有余甘;”“释躁平矜,怡情悦性”。现代茶叶专家庄晚芳教授把中国茶德概括为:廉、美、和、敬(廉俭育德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人)。而且他提出,要通过饮茶方式(茶道茶艺),对人们进行礼法教育和道德修养教育。 总之,茶作为大自然的产物,深得自然的秉性。钟灵毓秀,造就优良茶德。茶性俭,苦而后甘,它的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。

关键字:茶道(二十一) 茶叶常识 皮蛋豆腐
相关阅读
茶叶知识,《周易》与茶道(上)
《周易》是一部博大精深的奇书。薯球台湾大学者南怀瑾称《周易》是“哲学中的哲学,酸汤肥牛的做法学问中的学问”。它是儒家“五经”之首,是道家的根本,亦是佛教传入中国后的融合对象(以易理解释佛经)。“周易文化”应当是中华文化的精髓。中国的茶文化亦
茶叶知识,韩国龙云大法师拜会太极茶道掌门郑纯辉
2004年2月1日上午,素鸡的做法韩国茶文化界实力派人物,茶学和佛学都具有深刻造诣的释龙云大法师,前往杭州清河坊古街,拜会了太极茶道(掌门)总主持人郑纯辉先生。宽松裤龙云法师是太极茶道的老朋友,早在1992年,法师就曾经在汉城接待了郑纯辉先
茶叶知识,武夷茶德
茶有德,大衣饮茶人有茶德。快餐连锁加盟对于武夷茶德,历代文人名士有精辟的论述。北宋范仲淹在《斗茶歌》中,就有精彩的描述。现摘录其中几段,他说,“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”。“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷”。“众人之浊我可清,千日之醉
茶叶知识,中国茶道的经典著述---《茶经》
在博大精深的中国茶文化中,针织马甲茶道是核心。餐饮连锁店茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和
茶叶知识,浅论中国孔子茶道存在的必然(三)
中国是茶的故乡。果仁菠菜的做法茶的身上有着深深的民族情结,茶叶网站排名茶有着深厚的文化内涵,它是一种平凡的物质存在,却有一个庞大的文化载体,是寻常百姓的生活必需品,有是国家的“经国大事"。历代的文人巨匠、高士大隐无不将其作为遣情逸心的人间尤
茶叶知识,中庸与茶道
有人说,短裤的搭配中国人性格像茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。背带裤怎么穿这话颇有些道理。  表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。佛教在
茶叶知识,日本茶道的不同见解
日本茶道自来便有重视道具的传统,抗寒茶叶虽然千利休说过“就茶而言,茶釜一只足矣”,但这是强调茶道思想性的说法,并非是对道具的不重视。连衣裙搭配相反,茶人们心中真正奉行的却是“无道具不成茶”的信条,特别是对名品道具的拥有与收藏,成为一代又一代
茶叶知识,日本的茶道、花道、书道
日本民间普遍有茶道、花道、书道的传统生活习俗,捞拌的做法举世闻名。猪脚的做法茶道日本茶道是一种通过品茶艺术接待客人的礼仪活动。它是从中国传去的,中国唐宋时期饮茶盛行,这时日本派许多留学生到中国求学,其中较有名的是最澄、空海、荣西等僧人,他们
茶叶知识,复兴茶道 弘扬茶德 发展中华茶文化
“茶道”始于我国唐代。连衣裙怎么搭配《封氏闻见记》载:“茶道大行,假两件套王公朝士无不饮者”。1987年2月,法门寺出土了一批金银茶具,为研究和复兴世界上最早德茶道提供了确凿的实物依据。法门寺位于陕西省扶风县的法门镇,距古都西安110公里。
茶叶知识,浅论中国孔子茶道存在的必然性(一)
在中国这片广袤而神奇的土地上,鸡翅膀的做法孕育出了一种叫做“茶”的精灵,于是一个庞大的黄皮肤的人群就有了“茶之为饮”的历史。风衣搭配  最近中国茶界发生了一场争鸣,争鸣的起因是由山东著名茶学专家、“孔子茶道”创始人鲁明先生“孔子茶道”理论的
茶叶知识,佛理与茶理
谈到中国的茶文化,家常小炒肉人们经常注意到与佛教有重大关系。半身裙搭配日本还经常谈到“茶禅一味”,中国也有这种说法。唐代茶文化所以得到迅猛发展与禅宗有很大关系,这是因为禅宗主张圆通,能与其他中国传统文化相协调,从而在茶文化发展中相配合。禅,
茶叶知识,日本茶道的入门知识
日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所,连衣裙怎么搭配在特定的时间内举行的艺术仪式,必须通过极其繁琐的手续,使用特定的手法才能完成。豇豆的做法除了讲究特殊的手法以外,日本茶道还强调人与人之间的联系。日本茶道的茶不是个
推荐
热门
标签
友情链接