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茶叶文化我国封建社会茶马互市商业分解

中华茶史,阅:29次,时间:2019/8/12

我国封建社会茶马互市商业涉及到政治、军事、经济、文化诸方面,普洱茶画能喝吗在茶叶经济史上占据很紧张的职位地方。茶艺老木门图片本文论述了我国封建期间分歧期间华夏要地本地与边陲少数平易近族地域开展的茶马互市商业的形成、成长和特性,以及所奉行的目标、政策、办法、结果得失,并以史实为依据,客观地举行了分解与评断。

一、茶马互市商业的劈头

唐朝是我国汗青上多平易近族国家大成长期间之一,也是茶叶临盆高速成长的新期间。贡茶、榷茶、税茶制度相继成立。唐朝前所看待边陲少数平易近族,执行比力开明的政策。唐太宗说:“自古皆贵中华,贱蛮夷,朕独爱之如一。”(《资治通鉴》)在这种头脑的引导下,执行怀柔政策,采纳和亲、互市、朝聘、册封、招安等行动,内容涉及政治、经济、军事、文化、习惯风俗诸方肌,而博得了边陲少数平易近族对唐朝的向心力和凝集力。很多边陲少数平易近族首领送子弟到长安肄业,“四方学者,云集都门,以致高丽…高昌、吐蕃诸酋长亦遣子弟请入国学,升讲筵者八千余人。”(《资治通鉴》)大宗贞观十四年,吐蕃赞普遣青鸟使求婚,“太宗许之…贞观十五年以文成公主妻之。”

文成公主人藏带去了医药、历算、蔬菜种子、纺织、酿酒、茶和吃茶品茗方式,在藏北高原至今传播着文成公主用纳贡大唐的龙团教会妇女碾茶、煮茶的故事。藏南还传播着一首平易近歌:“龙纹余杯啊!就想起了公主慈爱的模样。”

唐《国史补》载:“常鲁公使西蕃,烹茶帐中。赞普问曰:此何物也?公曰:涤烦疗渴,所谓茶也。赞普曰我此亦有,遂命出之。以指指曰:此寿州者、此舒州者,此顾州者…”但其时吃茶品茗只限于上百领和贵贼,可喜的是吃茶品茗习俗已起头渐渐流传。今后,茶始终成为汉藏平易近族经济、文化的纽带。

关于茶马商业的劈头题目,学术界有两种看法:多年来,史学界茶学界均引唐封演《封氏见闻记》:“往年回11俏人朝,大驱名马,市茶而归。”认为茶马互市商业始于中唐。但读苏州方陵老师《茶马商业之始考》(见《农业考古》1997年第4期)对上述论点提出质疑,其来由是《封氏见闻记》是小说,不敷为信,此其一。查《辞海》载:“《封氏见闻记》颇有史料代价。”唐与回其纥市马是绢,不是茶,此其二。又查《辞海》载:“回纥与唐马绢生意业务,以马价折绢,名为马价绢。”很有参考代价,以茶易马商业据可信史料,始于宋初,此其三。笔者认为方老师的论点是有学术代价的,值得我们去探究。

笔者提出第三种看法,据《中国边陲平易近族办理机构沿革史》载:“后唐在云州(今山西大同)、登州(今山东蓬莱)等地开设马市,和契丹等族举行商业…934一936年,契丹境内的鞑靼胡禄等部到云州互市。…契丹南唐来往中,每每以使团充当商旅商业队。辽会同元年938),“契丹主耶律德光及其兄(弟)东丹王各遣使以羊马入贡,别持羊三万口,马二百匹来鬻,以其价市罗纨、茶、药”。南唐保大十年(952)南唐遣使赴契丹除装运货品的“牛车百余乘”以外,又以“鞍马沿路顿”。范围之大,可想而知。对五代期间茶马互市商业的时候、地址、范围和生意业务的频仍均有记述。我觉得可作茶马商业的抽芽期间。

二、宋朝,茶马互市商业大成长

宋太祖赵匡应胤固然先后安定荆南、南汉、江南等处,竣事了五代十国盘据场面,但没有实现国家的同一,乾德(公元963年)年间,太祖为了用兵契丹,深感战马在军事上的紧张性,且唐朝已有以茶易马之究竟,于是治令置“提举茶马司”执行以查茶易马,太祖去世后,其弟赵匡义继位是为太宗,为了宋王朝的成长,励精图强,牢固国防,抵抗强敌,鼎力大举充分战马,增强以茶易马,此时正值茶叶临盆大成长,具有丰富的茶叶根本,可以易马,井认为以茶易马较之以铜钱、帛及别的物资易马更为合算,而少数平易近族又“不行一日无茶”,在此环境下,宋代的茶乌商业在范围上大有成长,政策和办法上亦提高完美。明朝曾提出“茶马国之要政”,宋代对此虽未明白提,但对茶马商业所奉行的政策和办法,本色上己视为“国之要政”了。

三、元朝,茶马互市商业的停留

元朝因此蒙古族贵族为主成立起来的多平易近族国家,没有相沿宋朝茶马互市商业的缘故原由,概述起来有:蒙古族自己产马,加上西藏、青海、甘肃等地均属元朝邦畿,马源非常充足。

元朝对边陲少数平易近族的办理、较以往任何时辰都要精密,笼络政策已落空意义。

土司要负担对元当局的朝贡和纳税任务,从朝贡与犒赏的物品看,元朝仍有茶马互市商业的痕迹,只是它是一种变相的商品互换,但其职位地方和功效及其意义已大大地淡化变化了,据《元史·世祖本纪》载:“设置榷场于碉门(今四川天全)、黎州(今四川汉原北)与吐蕃商业”,这里指的是“商业”,并非专门易马,以是元朝茶马互市商业处于停留期间。

四、明朝,茶马互市商业的厘革

(一)明继宋制成立茶马互市商业的缘故原由

明朝从太祖未元璋洪武元年(1368)至思宗朱由检崇帧十七年(1644)火亡,计296年,始终处于战争情况中。古代作战,骏马几多,是决议战争胜败的紧张身分,也是运输的紧张力量。马匹欠缺,对军事上风险击打。而明朝兵多将广,贫乏的便是战马,面对严厉的军事形势,朱元璋感触战马的紧张性,他在谕羁王朱椿时指出:“我国家榷茶,本资易马。”据《明名臣奏议》载:“国家令蕃夷纳马,酬之以茶…非中国(要地本地)果无良马,而欲市之蕃夷也…故所以笼络之耳”,“互市者,和亲又名也,然贤于和亲,贤于数十万甲师矣”。又据《明孝宗实录》载:“彼得适用之物,我得攻战之具”。明当局决定易西蕃之马,其缘故原由是非常明白的。

(二)明当局茶马互市商业的政策

“茶、马,国之要政”。明朝继元朝将西藏正式纳入邦畿的汗青究竟,对要地本地与边陲地域的商业往来无论政策、制度和体例都产生了很大的转变,茶马互市商业既表现了明中间政策对藏区的经济来往是一种经济干系。又表现了对藏区的统治干系,而且是属于第一位的。据《明太祖实录》载:“(帝〕敕谕松州卫批示见11金事耿忠曰:“西番之平易近归附已久,而未赏责其孝敬。闻其地多马,宜计其地之多寡以出赋,而三千户,则三户共出马一匹,四千户,则四户共马一匹,定为出赋,庶使其尊君亲上,奉朝廷之礼也。”朱元璋这段话有两层意义:“溥天之下,莫非王土”,“食土(指农畜产品)之毛,谁非君臣。”其次是华夏要地本地农夫种地要交粮赋,西藏不产粮而产马,应出马作为赋税,以透露表现其归附中间政权和尊君,在政治上才表现君臣干系。

同时朱元璋勉力奉行“以(茶)制戎狄”政策,他在告谕蜀王朱椿是时说:“国家榷茶,本资易马,边吏夫讥,私贩出境,惟易红缨杂物,使蕃人坐收其利,而入中国者少,其以是制戎狄哉?”在《甘肃通志》中也有记录。“假市易以笼络控驭,为制番上策”以是笔者认为,茶马互市商业成长到清朗,具性子已产生了基础转变,是明当局强化中间政权的一项紧张政策。

(三)明朝茶马互市商业法例

明朝茶马互市商业始于洪武五年,“马一匹,茶千八百斤”。稍后奉行“差发马制度”。为了防备官员假朝命以济私,洪武26年特制“金牌信符”。据黄瑜《双愧岁钞》说:“洪武初于陕西洮州、河州、西宁各设茶马司,制金牌四十一,上曰:皇帝圣旨;左曰:合当差发;右曰:不信者斩。上号藏内府,下号藏各藩族,三年一差官交往对验,以茶易鸟,上马八十斤,中马六十斤,下马四十斤。”

但金牌制好景不常,遭到各方权势的挑衅:

其一:私茶跋扈厥,对金牌制打击很大。明虽立法严禁私茶,出境重罪者处以凌迟,但谋划茶叶可获重利,官吏则倚权舞弊。驸马欧阳伦在陕西以官茶私买,朱元璋知道后震怒:“以布政司不言,并伦赐去世,保(欧阳伦家人)等皆坐诛,茶货没入于官。”(《明大祖实录》)可见明茶法不避显贵。而在茶农茶商中,则许多以细茶私卖,粗茶纳官。

万历年间,湖南黑茶鼓起,产量多,质量也好,私商越境销售,蕃人也以湖南茶价较低且味醇,喜好购置湖南茶,不愿与当局易马。对金牌制打击很大。当局不得已只好用一部门湖南茶易马,因而湖南茶在茶马商业中占据肯定的职位地方。

其二、国力虚弱。蒙古军攻击辽东、宣府、甘州等地,英宗亲率十五万大军征讨.在土木堡被俘,官军去世伤惨重。一些纳马部落也遭劫夺,金牌损失,使金牌制无法继承实行。至于金牌制止利用的时候,明代史乘说法不一。据考证以正统十四年为宜。

(四)明朝健全茶马互市商业的办法

成立巡视监察制度:明洪武年间,为了确保茶马商业顺遂开展,对疆域关卡办理很严,“守把人员若不严守,纵放私茶出境,处以死罪,家迁化外”。并不定期派踪朝廷官员巡视查抄。成化年间,调派御史巡视陕西茶事,从而建立了专职巡视监察制度。但明初,陕西马政由巡抚兼管,后朝廷准都御史杨一清奏请由巡茶御史“兼官马政茶法二事”,使御史巡视监察制度加倍完美,这是明朝的一项创举。

除此,明朝还对官茶的加工、贮藏、调拨极为正视。明初,四川、陕西易马的官茶,除茶马司保藏一部门外.别的均由各州县分离贮存,如许既倒霉于保管,也倒霉于调运,每每产生茶叶霉烂变质造成丧失的变乱。为此在洪武三十年决议在成都、重庆、保宁、播州(明时属四川)成立四大官茶专仓保管,并在襄城、紫阳(均属陕西)成立制茶作坊,专门加工统购的官茶。为了确保运输门路的通顺,还构筑门路,增设驿站,以官运为主,商运为辅,构造军平易近专业运输,这些办法使官茶的贮藏、加工、运输有了一个完备的系统和制度,这也是明朝的创举。

五、清朝,茶马互市商业的式微灭亡

(一)清朝实施茶马互市商业的缘故原由

顺应清初大范围战争形势的必要。清朝是我国封建社会多平易近族同一国家空前成长和牢固期间。清朝初期,前朝遗臣盼望复辟而据地称帝,各地反清波涛澎湃彭湃,中间政权很不稳固,大范围战争赓续,导致战马紧张欠缺,国家财政“一岁所入,不敷一岁之支”,“国家财赋大半尽于用兵”的艰巨场面,故相沿明朝积极奉行茶马互市商业。

顺应贯彻“因俗而治”目标的必要。为了对边陲少数戾族地域执行有用的统治,“因俗而治”这一统治边陲的传统头脑,便成为清当局推行不移的政策。雍正帝明白指出,要“从俗从宜”、“各安其习”。乾隆也强调“从俗从宜”、“不易其习。”蒙、藏、回等少数平易近族,自唐始流行吃茶品茗习俗,茶马互市商业历代相传,清朝也势必相沿,才气做到“不易其习”。同时,清当局勉励“慕义驰贡”(《清朝文献通考·榷茶》),对边陲上层首领驱马来朝贡者,都以茶犒赏,“抚赏以鼓远人之心,以示怀柔之意。”

(二)清朝茶马互市商业的政策与办法

据《清史稿·食货志》载:“明时,茶法有三:曰,官茶储边易马;曰,商茶给引征课;日,贡茶则上用也。清因之,于陕、甘易番马”。顺治元年(1644),在西北地域设立五个茶马司,同时,相沿明制,设巡视茶马御史一人,同一办理五个茶马司。后令甘肃巡抚兼管,末了划归陕西总督办理。另设苑马寺卿一人,办理广宁第七监,专司马匹放牧与滋生事件。

顺治三年,诏“几外藩各蒙古来易马者,俱令驻于边口,照常商业,毋得阻抑”。顺治八年,西藏五世达赖喇嘛要求在北胜州(今云南永胜县)拓荒市场,调换普洱茶。康熙四年(1655)正式开市。普洱茶以普洱府为集散地,由马邦运至下关,经四川运往西藏。康熙三十五年(1696),又开四川打箭炉(今甘孜藏族自治州康定县)市场。

清当局对边陲商业持稳重态度,实行较为宽松的政策,如康熙三十六年,当局曾令西藏第巴桑结嘉错护送班禅额尔德尼进京,他借故要求脱期。其时有人认为这是对朝廷的不恭,发起“克制第巴遣人商业”,予以经济制裁。康熙特别很是明智,他说:“彼所属之人,皆赖商业为主。朕为天下主,何必以班禅之故,泥于小见,禁其商业,绝其生存乎!”。又如乾隆三十五年(1770),经户部议准,“新疆五屯兵平易近混居,人丁日繁,现据茶商等请由懋功厅(属四川)增给腹引一千张,于灌县采配茶斤,运往各地贩卖”。确保了边陲地域茶叶供给。这些政策,对和缓平易近族抵牾,增长平易近族连合有积极意义。

茶马比价政策:据《清朝文献通考·榷茶》:“我朝定鼎,各番慕义驰贡,金牌可以下用。但以茶易马,务须酌量代价,两得其平”。顺治元年,划定“与西蕃易马,每茶一笆重十斤。上马给茶蓖十二,中马给九,下马给七”。这个比价,比明朝前期上马120斤、中马70斤、下马50斤要高,比金牌制期间则高得多。可是否“两得其平”另有待研究。

清朝为确保茶马互市商业的顺遂举行,对茶执行禁榷,除官茶储边易马外,商茶则执行茶引制。茶商必须向当局买引,每引百斤,征银三厘三毫。茶农不得把茶卖给无引的人。无引则作私茶论处。清末改奉行厘金制,本色是征税制,专卖制已不复存在。同时严禁私茶出关,“查前明诏谕,通接西蕃关隘地方,拔官军巡守,不许私茶出境。”(食货志·茶法)

(三)清朝茶马互市商业渐渐走向式微灭亡的缘故原由

清朝茶马互市商业,大抵可分为三个阶段:顺洽初年(1644)到康熙七年(1668),为规复、成长、繁荣旺盛阶段,康熙七年至雍正未年(1735)为漂亮时罢阶段。乾隆元年(1736)至道光二十(1840)为式微灭亡阶段。

顺治年间的茶马互市商业,是在硝烟四起,政局不稳固,朝廷急需战马的环境下举行的。到顺治未年,全国同一场面根基形成。康熙亲政后,对成长农业临盆,增长国库收入,牢固统治政权非常正视,采纳了一系列明智而有用的政策:嘉奖拓荒,劳动者获得实惠,莳植面积大幅度增长,康熙八年,执行“更名出”,把明朝藩王的地皮“给以原种之人,号为更名出,永为世业”《清朝通典》。使无田的农夫有了正当的地皮。同时执行减兔赋税政策。除水旱灾难全免外,并在全国执行轮减,减轻农夫的承担。康熙十五年(1712)又执行“滋主生齿,永不加赋”,刺激了生齿增加。雍正元年(1723),诏令“摊丁入田”,即按财富和承担本领交税。既转变了赋税不均的状态,又减轻了劳动听平易近的承担。这些政策和办法,鞭策了临盆的成长,贸易的繁荣,社会的安宁。分外是康熙二十年(1681)安定“三藩”,康熙二十二年(1683)收复了台湾之后,全国大范围战争已经竣事,封建统治秩序进一步稳固,朝廷对茶马商业起头淡化。

康熙、雍正期间,清朝不但节制了满、蒙平易近族马匹泉源,而且在察哈尔和辽西设立了牧马场。乾隆年伺又在甘肃、新疆成立,以办理军马和御马的必要。同时,因为边陲地域经济的成长,人平易近生存的改进,必要要地本地商品的种类日渐增多,纯真的茶马商业已不能知足他们的需求。而朝廷又宣扬“满蒙一家”,“内外一体”,是以,蒙、藏、回等平易近族贩子大量涌人要地本地,要地本地贩子也进入边陲,本钱主义抽芽进一步增加,打破了官办茶马商业的樊笼。

茶叶是我国出口最早的传统商品,五世纪输入亚洲一些国家。十六世纪输入荷兰和英国,十六世纪输入美洲,独占世界茶叶市场。清朝康熙中期,华茶输出代价占出口总值60%。乾隆末期(1790一1794)占出口总值88.8%。清当局对茶叶的正视已从茶马商业转向出口商业。

综上所述,清朝茶马互市商业,自康熙期间起头走向下坡,其职位地方和感化渐渐消散。

结论

一、始自唐代终于清朝中期的茶马互市商业,历经唐、宋、明、元、清五朝,连续千年之久,具有茂盛的生命力,在我国茶业经济史中占据极其紧张的职位地方。

二、宋朝继续了古代“国家大事在戎,戎之大事在马”的传统看法,神宗力求有所作为,富国强兵,旋转”积弱积贫”的场面。在比力了以钱、绢、茶易马得失之后,作出了以茶易马最明智决议计划,今后,成为定制,历代相传,延绵不停。使唐代起头的茶马互市商业更具特色。

“羁摩”是羁縻使不生异心的意思,井非以强权去礼服,这是在任何制度下城市呈现的。宋对茶马互市商业代价政策是“随市增减,价例不定”和”马价分九等”,是吻合商品代价随市场供求干系的转变而有涨落,和优质优价,次质次价的原则。公允合理、调度余缺、互惠互利。以是宋朝每年易马达15000--20000余匹。

三、“以制戎狄”的看法,是明朝朱元璋在谕蜀王朱椿时明白提出来的。从“闻其地多马,宜计其地之多寡以出赋”的政策,成长到行使象征军权的金牌信符来逼迫奉行茶马互市商业。朱元璋在华夏要地本地也执行可怕政治“大戮官平易近,不分臧否。”到宪宗时提出了“茶、马,国之要政”,进一步强化了朱元璋的主张,继承执行“贱马贵茶”政策。以是明朝的茶马互市总的趋势是随国力强弱而决议易马的几多。

四、清朝拔除金牌制,执行“酌其代价,两得其平”的政策。康熙不同意经济制裁,认为是“泥于小见”。并尽大概知足边陲要求开放新市场易马和茶的供给。

五,茶马互市商业在历朝阐扬了极其紧张的感化,具有深远的意义和影响有利于我国多平易近族国家的形成、同一和连合。边陲来要地本地易马者,少则几百人,多则几千人,既有处所当局官员、僧侣,也有布衣黎民。他们与要地本地各阶层人士举行遍及的打仗,增长明晰解,促进了友谊,扩大和加深了对华夏文化的熟悉。在宋朝经由过程茶马互市,西番与宋朝友善共处,配合抵御西夏的打击。宋与西复坚持时,茶马互市停止,人平易近曾一度迫使西夏与宋媾和。四川黎州羌族聚众扰边,要求复市。明朝汉蒙经由过程茶马互市商业,蒙古“诸酋戴德日深,赴市日众,市马日多”。清雍正时称:“睦邻不以金樽,控驭不以师旅,以市微物,寄战场之大权,其惟茶乎?我之全部,彼之所无,我从而重之,彼亦之”。十八世纪末,英国想行使印度茶把持西藏市场,从而吞并。英人贝尔潜人西藏,他认可“凡有藏人踪迹者,无不嗜茶,即在大吉岭山下的西藏住民,亦不顾大吉岭所产极宝贵之茶,偏喜含辛茹苦山路而运入中国之茶。中国茶较贵,而人平易近又贫,但仍视为不行缺”。这从一个侧面反应了藏族同胞对抗英帝国主义侵犯野心,热爱祖国的浩然正气呼呼!维护了国家的主权,使西藏成为祖国不行支解的一个团体。这是持久茶马互市商业所形成的平易近族蜜意的效果。

有利于促进边陲地域的经济繁荣:经由过程茶马互市起首扩大了茶和马的市场,鞭策了畜牧业和农业的成长。与此同时,动员了周全的物质交换。高寒草原地域的牛、羊、兽皮、红缨、佛像、佛经、药材等物资大量进入要地本地。要地本地的绢、布、食盐、陶器、铜器、铁器、册本、纸张等物资大量进入边陲地域,这对鞭策当地手工业的成长、人平易近主活水平的进步,地域开辟与扶植都具有积极感化。在前文中有细致的论述。

有利于边陲地域的交通扶植和新兴都会的鼓起。古代川藏、青藏交通非常险阻。而要地本地与边陲少数平易近族的经济接洽重要是从茶起头。他们长年累月,越过崇山峻岭,艰巨跋涉,渐渐走出一条茶道,今后演酿成驿道。颠末各代的整治构筑,驿道比力平安便利了,新兴都会日益崛起,交往人员也日益增多,它对扩展地域联谊,经济、文化交换都有肯定的感化。

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