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茶叶文化福州茶俗:喝新娘敬亲茶检新人品格

中华茶史,阅:8次,时间:2019-9-11

端午节这天,穿衣搭配福建省政和县杨源乡按照新娘敬亲茶的传统风俗,由当年过门的新媳妇,邀请当地上了年纪的妇女,来家里一边品茶,一边评价自己做新媳妇的手艺和人品。交流要怎么样才能当好一名好媳妇,以及尊老爱幼、团结友爱、和睦相处等。

一大早,杨源乡的新媳妇张珍已经忙碌开了,她正在为“新娘敬亲茶”准备茶点,这一天可是她做媳妇后很重要的一天,“新娘敬亲茶”做得好坏,直接关系到她这个新媳妇合不合格,能不能得到全村前辈媳妇们的好评,因此,她一点也不敢马虎。

“新娘敬亲茶”有20多道茶点,漏了哪一道,或者没做好,都会被众前辈媳妇评价为不合格的媳妇。早饭后,客人们围在大厅里的一个大桌子坐下,一边品着茶、吃着丰盛的茶点,还一边相互交流着,评论着这位新媳妇的手艺,当最后的一道野菇茶点端上来后, 新娘来到桌前,为大厅上的前辈媳妇们一一敬茶,接受大家的评价和指点。

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