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分类:茶叶常识,时间:2019-6-17 ,关键字:春节礼品茶要讲究保存技巧 春节 礼品茶 保存技巧 茶叶常识
春节茶礼市场需求多半来自消费,丰新茶而非收藏,但礼品茶的保存方法也有讲究。资深茶艺师表示,茶叶极易吸湿、吸收异味,在高温高湿、阳光照射及氧气充足的条件下,会加速茶叶内成分的变化,降低茶叶的品质。 在各类茶叶中,最易陈化变质的茶是名优绿茶和红茶。家庭贮藏名优茶特别是名优绿茶,如龙井茶、洞庭碧螺春等,可采用生石灰吸湿贮藏法,即选择密封容器,将块状生石灰装在布中,至于容器内,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上.....
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分类:茶艺茶道,时间:2019-6-8 ,关键字:冲泡铁观音茶注意事项 冲泡 铁观音 事项 茶艺茶道
1、泡铁观音需要水温达到100度,幔婷茶叶型号当然严格来讲还有水沸腾程度的控制。 2、水温与时间的控制,很多资料推荐时间为冲水淋壶后壶上水干为茶熟。 3、每泡的时间延长控制。 (1)茶叶用量:首先要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。 (2)水温:泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳.....
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分类:茶叶常识,时间:2018-12-21 ,关键字:如何辨别大叶种普洱茶与小叶种普洱茶的区别? 普洱茶 茶叶常识
2008年国家标准的出台明确了普洱茶的概念,茶叶 抗寒即普洱茶(Puertea)是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,在地理标志保护范围内按普洱茶传统与创新工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。茶叶泡男女普洱茶分为普洱茶生茶(生茶)和普洱茶熟茶(熟茶)两大类型。事实上,普洱茶树按叶形大小分,还有大叶种和小叶种。具体说来,大叶种特点为叶形椭圆,叶尾大,主脉明显,分脉密集而清晰,叶子背面绒毛披覆.....
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分类:中华茶史,时间:2019-4-28 ,关键字:万源发现中国最早种茶石刻距今900年 中华茶史
近日,普洱茶画能喝吗在万源石窝乡古社坪村苏家岩现身一块摩崖石刻,据称是中国最早记载种茶的石刻,距今已有900年历史。石窝乡地处平昌、通江、万源三县结合部,距万源城区100公里。据同行的石窝乡党委书记余尧介绍说,这个石刻距地面2.75米,题记并诗长2.36米,宽0.84米,刻于公元1109年。当地村民称大家知道石刻已有些时间了,但不知为何物,最近文物普查才得以被外界知道。记者仔细查看,文字大意是宋代.....
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分类:茶艺茶道,时间:2019-6-2 ,关键字:茶与杯的人生 人生 茶艺茶道
我想起这样一幅画面:那个被罚的少年终日举着玉壶,卤太太卤味水流源源不断,永无枯竭。少年脚下端坐一大瓮,容纳着倾泻而下的水,却永远也装不满。这是希腊神话中水瓶座的来历,注入与容纳,它让我想起了壶与杯。壶与杯,都与水有关,都是容器,不同的是,一个是注入,一个是容纳。壶也要容纳,但它更多的是注入的形象;是绵绵的给予;杯也要注入,但更多的是容纳,是汲汲的吸取。两个物体并肩而立,我们总会认为壶比杯承载的多,.....
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分类:中华茶史,时间:2019-4-30 ,关键字:碧螺春简介 碧螺春 中华茶史
碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,幔婷茶叶型号102洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。泡荼喝两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又.....
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