茶叶网 > 七年为宝的白茶
分类:茶叶常识,时间:2019-4-22 ,关键字:新昌茶农研发出耐寒茶叶 茶叶常识
  正值采茶季节,泡荼喝新昌县东茗乡的茶农张志汀在自己的茶园里忙得不可开交,记者要采访他,他也没时间,只说电话里聊聊。幔婷茶叶型号102这个目前在新昌已远近闻名的农民一年前与中国农科院茶叶研究所合作,成功开发出了茶叶新品种“东茗一号”,这个茶叶品种最大的特点是不怕寒。   无独有偶,该县镜岭镇冷水村.....
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分类:茶叶常识,时间:2019-6-22 ,关键字:云南大白茶的泡饮方法及历史由来 云南 白茶 茶叶常识
云南大白茶产自景谷县,石板豆腐海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。石板豆腐在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位"每天吃六碗米,使九斤半锄头"的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意,在茶山坝发现白茶种,便偷偷地摘得数十粒种籽,藏于竹筒扁担中,带回秧塔。先种在大园子地,经数年培育,成长很快,而后扩种到周围十四块茶地,曾达三、四亩面积,年产三、五担茶。 目前,大园子地还存活着大白茶树,其中有株基茎.....
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分类:茶叶常识,时间:2019-6-8 ,关键字:怎样判断新茶与陈茶 新茶 陈茶 茶叶常识
首先,泡荼喝可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。石板豆腐绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。茶在贮藏过程中,由于构成茶叶色泽的一些物质,会在光、气、热的作用下,发生缓慢分解或氧化,如绿茶中的叶绿素分解、氧化,会使绿茶色泽变得枯灰无光,而茶褐素的增加,则会使绿茶汤色变得黄褐不清,失去了原有的新鲜色泽;红茶贮存时间长,茶叶中的茶多酚产生氧化缩合,会使色泽变得灰暗,而.....
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分类:茶艺茶道,时间:2019-5-19 ,关键字:红茶的饮用法 红茶 茶艺茶道
红茶饮用广泛,成都烤猪蹄这与红茶的品质特点有关。棒棒鸡丝如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下:⑴ 置具洁器:一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法, 都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用.....
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分类:中华茶史,时间:2018-12-24 ,关键字:宋代茶文化在中国茶文化史中的位置 宋代茶文化 中国茶文化 中华茶史
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